火出圈，预约爆满！上海阿姨爷叔扎堆冲，花样经哈多！

小坊就曾带坊友们(yǒumen)感受了 上海阿姨爷叔(yéshū)度过快乐的一整天 人均100元出头吃两顿(liǎngdùn)正餐！ 这种“银发餐饮(cānyǐn)”新业态 "百元一日(yīrì)聚"新消费 对老年群体需求的精准洞察捕捉(bǔzhuō) 折射出银发(yínfā)经济大有可为的潜力 也让更多商业(shāngyè)场景跃跃欲试 那么(nàme)，老年消费群体逛商场 工作日(gōngzuòrì)下午，上海环宇城MAX的一家KTV里(lǐ)传来阵阵歌声，赶来聚会的都是附近社区的老人，阿姨(āyí)爷叔们还能在这里(zhèlǐ)参加观影、手工编织、摄影课程等各种免费活动，每月更新排片表，称为：老友俱乐部。 何阿姨(āyí)说，大家想唱唱歌，或者想聚个会，就会想到这个点就过来。 吴阿姨则反复强调心情的(de)愉悦：”真的很开心，到了我们这种年纪，待在家里(dàizàijiālǐ)很无聊的，有这样的组织，我开心的不得了！“ 目前6月的活动已经几乎(jīhū)爆满 受欢迎的程度让(ràng)周边社区的 “小巷总理”都很(hěn)心动 臻如府居民区党支部书记郑晓军表示，希望能让更多居民了解到，商场不仅是吃饭，还有读书活动(huódòng)，以及亲子的、健康类的讲座等等各种(gèzhǒng)丰富(fēngfù)的资源。 商场打的又是怎样(zěnyàng)的算盘呢？ 环宇城MAX瞄准(miáozhǔn)的正是"银发经济"，计划利用工作日白天，商场(shāngchǎng)客流(kèliú)较少的时段，通过"老友俱乐部"的免费活动，为商场引来客流，商场积极调动商户参与。 工作日午间，不少餐厅(cāntīng)就会推出银发套餐，价格不贵，前来就餐的老年人(lǎoniánrén)群可以占到单店客流的3~5成。 中老年人的话占比在50%左右(zuǒyòu)，是我们的（消费）"主力军"。原价大概(dàgài)200多块钱，套餐优惠的话只要128元，对折(duìzhé)了很实惠的。 李昆娟(lǐkūnjuān) 东北菜餐厅老板： （老人）11点左右就会到店，就餐时间(shíjiān)很长，就是说能(néng)推出更多的下午茶，让哥哥姐姐有时间来我们这畅谈。 很多老人(lǎorén)甚至并不在意 如果(rúguǒ)社保卡绑定银联的话 老人还能(néng)享受额外的折扣 但没想到(méixiǎngdào)，乐品消费券满减 市民(shìmín)沙先生说，前阵子抢餐饮优惠券，中到了更加（来）消费了。 市民陈先生用的(de)也是乐品上海的消费券，300块减90块。 对于(duìyú)银发经济的消费偏好，从大(cóngdà)数据中也可见一斑(kějiànyībān)。根据5月份相关部门统计：老年人(lǎoniánrén)抢到消费券的比例占整体的12.8%，核销比例达71%，也就是说虽然老年人抢到的券不算多，但核销情况远高于年轻人。 因此，就有市人大代表提出，一些优惠政策(yōuhuìzhèngcè)和券的发放可以(kěyǐ)向银发群体倾斜或定制，进一步促进银发经济。 提供更多适老化的消费券，甚至(shènzhì)是老年人专项(zhuānxiàng)的消费券，那么可能就是需要商务委民政局，针对银发消费的这种专项消费券进行研究，毕竟我们(wǒmen)上海现在（超过）30%的老年人，这是一个(yígè)庞大的消费群体。 更多适合银发一族(yīzú)的消费品类 现在外面不是流行的吗，10个人一桌，又有唱歌(chànggē)还(hái)能吃两顿饭，这样蛮好的，同样我们12个人来，同样花这点钱。 目前，老友俱乐部的推出，还只是商场试水银发经济的探路之举(jǔ)，仍然(réngrán)面临着不少挑战，如何说服(shuōfú)商户适度让利，拼多少人可以把价格打下来，还要确保商户可持续经营，都需要考量。 单诗琪 上海环宇(huányǔ)城MAX市场部负责人： 有宣发渠道上的(de)(de)(de)一些投入，包括商户的一些优惠让利、对于老年人服务上的增加，其实这几者之间(zhījiān)我们要达到平衡，并且最好能够形成可复制的经验，我们也希望能联动更多的企业资源，能共同加入到银发经济的合作中来。 周边社区也在(zài)探索，希望能(néng)跟更多商户合作，将养老(yǎnglǎo)助餐、社区食堂与银发经济也进行结合，满足一些老人不只是吃饱，更希望吃好的心愿。 万里街道办事处副主任(zhǔrèn)董炜介绍，未来(lái)会尝试引进餐饮老字号，像绿杨邨、乔家栅(qiáojiāzhà)、老盛兴(lǎoshèngxīng)…等，提供给老年人更多的选择，提供一些租金和场地的支持，只有把服务越做越好，才能吸引更多老年人来消费。 目前，我国(wǒguó)银发经济(jīngjì)规模在7万亿元左右，到2035年，银发经济规模有望达到30万亿元。 银发经济一头(yītóu)连着消费和产业 另一头连接着民生福祉(fúzhǐ) 为老年人群体开发出来(chūlái)的 细分(xìfēn)增量正是发展银发经济 与(yǔ)民生改善的双向引擎！ 觉得(juéde)“银发经济”如何？ 更希望能(néng)享受怎样的优惠？